Problème: |
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Transfert d’additifs alimentaires. Une très grande entreprise, dans le domaine de l’alimentation, exige une méthode non seulement peu coûteuse mais aussi fiable, pour une alimentation continue de 250 kg/h de café lyophilisé ou de poudre de lait écrémé dans un mélangeur. L’opération demande des composants totalement sanitaires pour la propreté et la facilité de démontage.
A cause du débit relativement faible exigé, un petit système de transmission pneumatique a été sélectionné comme méthode de transport du produit.
L’ingénieur de l’usine responsable de l’installation du système a participé à une exposition commerciale où une démonstration pratique du fonctionnement de l’éjecteur Fox Venturi a été expliquée. Le bénéfice du fonctionnement sans maintenance de l’éjecteur (comme conséquence d’une fabrication d’un système sans pièces en mouvement) était évident et l’ingénieur envisagea d’en tester un.
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Solution: |
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Un éjecteur 2’’ Fox totalement sanitaire a été installé et fonctionne efficacement.
L’éjecteur est alimenté par une vis à 250 kg/h aussi bien pour le café lyophilisé que le lait en poudre écrémé .Le produit est transmis par l’éjecteur jusqu’au mélangeur d’une façon continue, utilisant environ 100 m3/h d’ air de l’usine, régulé à moins de 560 mb.
Les ingénieurs de l’usine ont été très satisfaits de la performance de l’éjecteur, ils envisagent même plusieurs modifications sur les autres systèmes. |